"Nos formules sur place "

 

 Entrée/plat/dessert                          32€

 Entrée/plat   ou Plat/dessert        28€

            

"Formules enfant "

 

Burger maison/boule de glace   10,5€

Entrées

 

  • Tarte fine au chèvre frais, betterave rouge et tranche de canard fumé, picles d'oignon rouge

 

  • Gaspacho de carottes, orange et gingemenbre, noix de pétoncle snackées et croûtons

 

  • Millefeuille de chair de tourteaux, ananas, coriandre et ciboulette, guacamole et chantilly au curry

 

  • Tartare de courgettes, tomates séchées et pignon de pin, Bresaola

 

Plats

 

  • Faux filet grillé, pomme de terre fondante et pak choï, sauce au poivre

 

  • Suprême de volaille pané et farci aux jeunes pousses d'épinards, aubergine grillée

 

  • Pavé de saumon au sirop d'érable, pommes de terre grenailles et asperges 

 

  • Conchiglionis farcis à la ricotta et au thon, bisque de crevettes

 

Desserts

 

  • Ananas sur sablé breton et caramel beurre salé

 

  • Financier fraise et pistache, sorbet framboise

 

  • Mousse au chocolat, crumble

 

  • Assortiment de fromages affinés

 

  • 2 boules de glaces ou sorbets artisanaux

 

 

Le Chef vous propose

 

 

 

 

 

 

 

 

"Formule à Emporter"

 

Entrée/plat/dessert 26,5€

Entrée/plat ou Plat/dessert 22,5€

Entrée seule 8€/ plat seul 17€/ dessert seul 5,5€

 Burger Enfant 8,5€

Au Choix:

Entrées

Tartare de courgettes, tomates séchées et pignon de pin, Bresaola

ou

Gaspacho de carottes, orange et gingembre, noix de pétoncles snackées et croûtons

Plats

Suprême de volaille pané et farci aux jeunes pousses d'épinards, aubergine grillée

ou

Conchiglionis farcis à la ricotta et au thon, bisque de crevettes

Desserts

Financier fraise et pistache, coulis de fruits rouges

ou

Mousse au chocolat, crumble

Formule Jour

(jeudi et vendredi)

Plat du jour/Dessert/café                             15,90€

                           Plat seul                                  10,50€

Plat du jour/dessert à emporter                   13,90€

 

19, Cours Victor Leydet

13710 FUVEAU

04 42 69 81 84

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